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Cote des vins de Provence, le rosé tire son épingle du jeu
La cote des vins de Provence est aujourd’hui intimement liée au marché des rosés qui représente 89% de la...
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Le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence joue la qualité
Le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence – CIVP – réunit depuis 2003 les acteurs de la filière vitivinicole...
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On a testé pour vous : fruits de mer et champagne Gimonnet Fleuron 2015
Un beau plateau de fruits de mer ultra frais et la cuvée de champagne Pierre Gimonnet Fleuron 2015, voilà...
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Haut Marbuzet, un Saint-Estèphe atypique et charmeur
Situé entre les deux stars de l’appellation Saint-Estèphe, Cos d’Estournel et Montreuse, Haut-Marbuzet offre des vins dont la remarquable...
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À quoi ressemblera la campagne des Primeurs de Bordeaux 2020 ?
Institutionnalisée en 1982, la campagne des Primeurs de Bordeaux débute habituellement la première semaine d’avril par des dégustations. Depuis...
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Le marché des grands crus reprend des couleurs au 1er trimestre 2021
Le marché des grands crus affiche des signes encourageants au premier trimestre 2021. L’année 2020 avait connu un marché...
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Le pinot noir, cépage star de Bourgogne… et autres lieux
Le cépage pinot noir est immédiatement associé dans l’esprit des amateurs de grands crus aux vins rouges de Bourgogne...
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La cote des vins de Champagne en pleine effervescence
La cote des vins de Champagne affiche d’excellentes performances sur le marché des grands crus, dans un contexte général...
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Le Domaine des Ardoisières : des grands vins de Savoie au naturel
Le Domaine des Ardoisières de Brice Omont est une exquise illustration du renouveau qualitatif de la viticulture savoyarde. Ces...
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Quel champagne avec une volaille ?
Quelle cuvée de champagne associer à la volaille ? L’accord mets et vins de Champagne n’est pas toujours la...