Quel champagne choisir selon les mets ?
Read moreLe choix considérable au sein de l’appellation Champagne est tel qu’il peut parfois perdre l’amateur. Les circonstances de dégustation...
02
Vin rosé : il doit être clair et aromatique
Read moreDepuis quelques années l’engouement des consommateurs pour les vins rosés balaie l’image de produit de second rang et s’accompagne d’importantes...
Fabrication du vin rosé : un mode de vinification ancestral
Read moreLa fabrication du vin rosé est représentative des premiers crus élaborés dès le 3ème millénaire avant notre ère. Et pourtant...
Les cuvées de Champagne Brimoncourt sont des séductrices
Read moreInvitation de la Maison de Champagne Brimoncourt dans le subtil écrin du Jardin des Tuileries, sur une terrasse retirée,...
Champagne Brimoncourt lance sa nouvelle cuvée au Jardin des Tuileries
Read moreL’effervescente Maison de champagne Brimoncourt présentait le 03 juin, à l’occasion de la soirée d’ouverture de la 12ème édition de “Jardins, Jardin”,...
Que penser de la campagne des primeurs Bordeaux 2014 ?
Read moreLa politique de prix de primeurs adoptée par les Châteaux de Bordeaux alimente les discussions depuis la fin de...