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Le Clarence, un art nouveau de vivre à la française
By Aurélien Grevet on 28 July 2016Read more« La vocation, c’est d’avoir pour métier sa passion » écrivait Stendhal. Entre les belles tables et les bons...
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À qui faire confiance pour le rachat de votre cave de grands crus ?
By Aurélien Grevet on 26 July 2016Read moreLorsque l’on planifie le rachat de sa cave, trouver le bon interlocuteur n’est pas toujours évident. Si les propositions...

Le prix de détail n’est pas toujours utilisable pour estimer un vin
By Aurélien Grevet on 21 July 2016Read moreEstimer un vin est loin d’être aussi simple que ne le laissent présager les paradigmes de l’économie 2.0. L’accès...

Le brillantissime domaine Dugat-Py, trésor de Bourgogne
By Aurélien Grevet on 19 July 2016Read moreDugat Py a été amené au sommet des crus de Bourgogne par Bernard Dugat. Unanimement reconnu comme un véritable...

Vendre un vieux vin n’est pas chose facile
By Aurélien Grevet on 14 July 2016Read more“Vieux vin à vendre” voila l’annonce d’une tâche compliquée. Vendre ses grands crus n’est jamais aisé. Lorsqu’il s’agit de...

Où trouver le meilleur vin rosé ?
By Aurélien Grevet on 12 July 2016Read moreTrouver le meilleur rosé n’est pas toujours évident, tant la qualité du vin peut être inégale. Pourtant, des vignerons...